Hi Michael,
Die Nutzung von Rauchmeldern ist für private Wohnungen und Häuser vorgesehen. Eine Pflicht für den gewerblichen Bereich gibt es nicht!
Wenn Rauchmelder gefordert werden, dann spezielle Melder, die über die Brandmeldeanlage gesteuert werden. Und diese werden im Regelfall zur Feuerwehr aufgeschaltet und im Brandschutzkonzept gefordert.
Warum brauchen wir Rauchmelder (Hausrauchmelder)?
Primär geht es darum, den schlafenden Menschen durch das laute Signal im Schlaf aufzuwecken. In gewerblichen Bereichen ist dies nicht der Fall. Es gibt Bundesländer (z.B. Baden Württemberg), da ist es auch in Hotels, Kindertagesstätten usw. vorgeschrieben. Steht aber dann auch so in der Landesbauordnung.
In NRW gibt es auch private "neue" Seniorenresidenzen, da schreibt die Stadt auch schon mal Rauchmelder in allen Räumen vor. Das liegt aber daran, dass bei Neubauten hier schon die Pflicht besteht. Alle anderen sind erst ab dem 01.01.2017 in NRW fällig.
Des Weiteren gibt es immer noch drei Bundesländer, die noch keine Regelung haben. Das ist aber auch nur noch eine Frage der Zeit.
Ich selbst empfehle bei den Arbeitsschutzbegehungen "im Einzelfall" auch mal einen Rauchmelder zu installieren, wenn hohe Brandlast, ungewöhnliche Raumaufteilungen usw. vorkommen und dort selten niemand die Räume betritt. Das regele ich dann über die Gefährdungsbeurteilung.
Gruß Andi