Guten Abend Zusammen, kennt hier jemand angebliche Anforderungen an die Trinkwasserhygiene in Bezug auf Beprobungen von Zapfstellen an Kaffeevollautomaten? Ich finde im Internet nichts brauchbares. Bisher entnehmen wir Proben an typischen Stellen in Bäder und an Trinkwasserzapfstellen. Jetzt werde ich mit der "Kundenanforderung" konfrontiert, warum wir keine Proben an den Kaffeemaschinen entnehmen. Für mich nicht logisch, weil a.) die Gefährdungen, z. B. durch Legionellen im Aerosol liegen (durch Einatmen) und nicht im Verzehr, und b.) die Temperaturen an den Auslassdüsen über 65 Grad Celsius liegen. Gibt es hier Erfahrungen im Umgang mit dieser Problematik?
VG Sifuzzi.