Ätzende Lauge in Wasserflasche

Hi,

Natriumhypochloridlösung wird im allgemeinen auch Bleichlauge genannt und ist zum Beispiel in kloreiniger enthalten.

Zitat von Thorsten S.

Natriumhypochloridlösung

Sorry, ist nicht ganz korrekt... Bleichlauge, auch Chlorbleichlauge ist Natriumhypochloritlösung. Aber sonst alles richtig.

Aber egal, was für eine Lauge oder sonstige flüssige Chemikalie: der Fall zeigt wieder mal, dass es völlig zurecht das Verbot gibt, solche Dinge in Lebensmittelbehälter zu füllen.

Anscheinend konnte ja der Restaurantbetreiber glaubhaft versichern, dass die Flasche vor Verabreichung nicht geöffnet war, somit müsste sie bereits mit dem gefährlichen Inhalt in das Restaurant gelangt sein. Da dies nur schwer überprüfbar ist, würde ich zunächst beide Möglichkeiten in Betracht ziehen. 1. Abfüllung im Restaurant und 2. Abfüllung vor Anlieferung.
Natriumhypochlorit Lösung wird oft zur Schimmelbekämpfung eingesetzt und hat korrekt eingesetzt eine gute desinfizierende Wirkung. Somit kann ich mir durchaus vorstellen, dass dies zur Reinigung der Leitungen in der Abfüllanlage zum Einsatz kommt. Allerdings erklärt ja Nestle, dass solche Produkte bei ihnen nicht zum Einsatz kommen. Möglicherweise wird eine Natriumhypochlorit Lösung auch im Gastronomiebetrieb z.B. zur Reinigung der Getränkeschankanlage verwendet. Dann müsste dort aber jemand vorsätzlich die Lösung in die Flasche ab- bzw. umgefüllt haben.
Auf dem Weg zwischen Hersteller und Restaurant sind ja auch einige Stationen, dort könnte die Flasche auch entsprechend gefüllt worden sein, was aber kriminelle Energie voraussetzt und eher nicht als Unfall zu werten wäre. Allerdings gab es ja schon öfter Erpressungen von Herstellern über vergiftete Ware, somit ist dies nicht vollkommen auszuschließen.
Getränkeflaschen haben in der Regel ein Siegel, welches Manipulationen anzeigen kann. Nur achtet kaum jemand darauf. Beim Schraubdeckel ist unten ein Plastikring, welcher beim ersten Aufdrehen abgebrochen oder zumindest aufgebrochen wird, bei Aludeckeln gibt es das oft auch. Manchmal hat die Flasche auch eine Papierbanderole, welche vom Flaschenhals auf den Deckel geklebt ist.