Hallo Menschenschützer,
bin noch mit 2 weiteren Systemen in Berührung gekommen.
Siehe: http://de.wikipedia.org/wiki/HACCP und RABC.
* Hazard Analysis and Critical Control Points
(HACCP-System)
* Risk Analysis
Biocontamination Control
(RABC-System).
Das RABC-System wird in der Norm EN 14065:2003 beschrieben.
VG Reinhard
