Puh, ich hoffe mir kann einer zu diesem Thema etwas schreiben!
Küchenabfälle müssen nach der Bioabfallverordnung pasteurisiert (70°C) werden! Nun ist die Entsorgung nicht gerade preiswert!
Besteht die Möglichkeit die Küchenabfälle auch eine Biogasanlage (um 50°C) zuzuführen?
Ich meine mal gelesen zu haben, das Ausnahmen bestehen, z.B. bei geringen Mengen (?!)!
Jemand Ideen?