Hallo Viktor,
meine Erfahrung sagt halte Dich an den TAB. Er beurteilt deine Arbeit.
Deine Idee mit der Gefährdungsbeurteilung, abgegrenzt auf eine Maschine, geht auch, habe ich bei meiner Präsentation von einem Mitstreiter gesehen.
Weitere Anregungen und zur Gliederung findest du auch hier. Mal nach Praktikumsbericht suchen u.s. Das Thema wurde schon oft diskutiert und wird es auch weiter.
Ich drück Dir die Daumen. Leg los..