Moin,
ich mal wieder.
Vielleicht liegt es am Rosenmontag oder ich stehe einfach nur auf dem Schlauch. Wir haben bei uns diverse Küchen, in denen Speisen zubereitet werden. Natürlich benötigen die Beschäftigten dort auch Händedesinfektion und eine Flächendesinfektion ist im Küchenbereich sicherlich auch ab und an mal angesagt. Wenn ich mir jetzt die Sicherheitsdatenblätter der diversen Desinfektionsmittel durchlese, stoße ich im Abschnitt 7 immer wieder auf den schönen Satz "Von Nahrungsmitteln, Getränken und Futtermitteln fernhalten."
Abschnitt 7 der Sicherheitsdatenblätter betrifft die Lagerung. Natürlich bewahre ich die Gebinde der Desinfektionsmittel nicht zwischen den Kartoffeln auf und habe die Desinfektionsspender auch nicht über dem Schneidbrett hängen. Dieser Passus in Abschnitt 7 besagt aber nicht zwingend, dass diese Produkte in Küchenbefreichen nicht eingesetzt werden dürfen oder habe ich gerade einen Denkfehler? Wenn ich nach Desinfektionsmitteln für Lebensmittelbereiche suche, finde ich Myriaden von Flächendesinfektionsmitteln, aber nichts im Bereich Händedesinfektion.
Das Thema kam jetzt hoch, weil wir gerade in einer Einrichtung die Spendersysteme tauschen und eine Beschäftigte das Sicherheitsdatenblatt gelesen hat, in dem der Passus "Von Nahrungsmitteln, Getränken und Futtermitteln fernhalten." steht. Ich stehe mir gerade selbst im Weg scheint mir.
Bei der IHO habe ich auch bereits nachgesehen, aber das weist die Liste auch nur Flächendesinfektionsmittel aus. Vielleicht kann mich jemand zwischen zwei Bier und Konfetti kurz auf den rechten Weg führen. Ich hoffe, @kelte hat heute keinen Urlaub.
Gruß Frank